El mejor vodka del mercado

El vodka se ha convertido en uno de los licores más versátiles (y rentables) hasta la fecha. Se puede encontrar en todos los bares del planeta y viene en más sabores que el helado, atrayendo a las nuevas generaciones a beber esta bebida que hasta hace poco no era tan popular.

Pero, como pasa con la mayoría de las bebidas, hay muchos más tipos y marcas en el mercado que los que conocemos, por lo que la elección no suele ser tan fácil. Por eso, en este artículo te contaremos todo lo que necesitas saber acerca de esta fabulosa bebida que puedes beberlo solo o mezclado. ¡Empecemos!

Qué encontrarás en esta guía:

  1. Comparativa con los mejores vodkas
  2. Tipos de vodkas
  3. Las mejores marcas de vodkas
  4. TOP 9: Los 9 Mejores vodkas del 2021
  5. Consejos y guía de compra

Comparativa de los mejores vodkas de 2021

MEJOR CALIDAD PRECIO

PROS

  • Calidad y precio
  • Bebida dulce
  • Vaso de regalo

CONTRAS

  • No hemos encontrado
MEJOR BARATO

PROS

  • Más barato
  • Presentación
  • Aroma

CONTRAS

  • Carece de personalidad
MEJOR PARA REGALAR

PROS

  • El mejor regalo
  • Elemento decorativo
  • Calidad

CONTRAS

  • Precio

PROS

  • No quema
  • Suavidad
  • Precio

CONTRAS

  • Olor y sabor

PROS

  • Calidad
  • Suave
  • Encantador

CONTRAS

  • Ligera

PROS

  • Buen precio
  • Auténtico sabor
  • Aroma

CONTRAS

  • No mezclar con tónica

PROS

  • Rico sabor
  • Sensación refrescante
  • Ideal para beber solo

CONTRAS

  • Botella delicada

PROS

  • Presentación
  • Calidad
  • Precio

CONTRAS

  • Ligero sabor

PROS

  • Diseño de botella
  • Precio
  • Textura

CONTRAS

  • Suavidad media

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Tipos de vodkas que podemos encontrar en el mercado

Mejores vodkas rusos del mercado
Mejores vodkas polacos del mercado

El vodka, así como otros licores, se puede clasificar de distintas maneras. Aquí intentaremos mostrarte las clasificaciones más importantes, para que conozcas los distintos tipos de vodka que podemos encontrar:

Según el origen del vodka

Una de las clasificaciones más importantes y buscadas suele ser el del origen del vodka, y aunque podemos encontrar vodka en casi cualquier rincón del mundo, como podemos observar en las marcas más reconocidas, éstas son las más importantes:

Vodka ruso

El vodka ruso ha existido desde principios del siglo XVII, sin embargo, ha progresado mucho desde esos días. Conocida como la madre del vodka, Rusia siempre ha tratado de mantener y apostar por uno de los espíritus más embellecidos y complacidos del mundo. Es difícil precisar qué vodka ruso se fabricó y publicitó primero.

El vodka ruso es poderoso y, al parecer, el país que introdujo el licor lo ha perfeccionado en su propia perspectiva.

Vodka polaco

No es de extrañar que Polonia sea uno de los mayores productores de este popular licor. El vodka polaco se elabora con cereales fermentados o patatas. La única y favorita forma polaca de beber vodka es beberlo solo y frío en un vaso de chupito frío. Por supuesto, preparar cócteles y mezclarlos también es muy popular, ya que también hay muchos tipos diferentes de vodka para mezclar.

Según la composición del vodka

Estos son los vodkas que podemos encontrar si tenemos en cuenta los distintos ingredientes que se utilizan para hacer vodkas:

Vodka de Grano (trigo y centeno)

El trigo y el centeno son los dos ingredientes más populares para producir vodka. Los granos producen un sabor distintivo que es exquisito y elitista. Los cereales como el trigo y el centeno se utilizan en la mayoría de los vodkas de calidad superior y más caros.

Vodka de patata

Cuando el vodka se introducía en países extranjeros fuera de Rusia y Polonia, los ingredientes de cereales eran caros y era difíciles de conseguir. Las patatas fueron uno de los primeros ingredientes que se empezaron a utilizar entonces para hacer vodka.

Vodka de melaza

La melaza se deriva del azúcar. A menudo se usa en vodkas de menor calidad que son económicos. El vodka producido con melaza tiene un sabor mucho más dulce que otros vodkas y, a menudo, puede ser menos claro a la vista.

Vodka de maíz

El maíz es el ingrediente menos común que se usa para hacer vodka en la actualidad, aunque algunos fabricantes todavía lo utilizan. El maíz hace un vodka más barato y menos sabroso.

Vodka de remolacha, soja y uvas

Cuando se realizaban experimentos para crear nuevos vodkas, se utilizaban estos ingredientes. Sin embargo, estos ingredientes rara vez se utilizan actualmente en las marcas de vodka.

Según los estilos de vodka

Por último, te dejamos una clasificación que toma más en cuenta el sabor y el estilo del vodka por encima de los orígenes e ingredientes:

Vodka neutro

La destilación en múltiples columnas y la filtración extensiva de carbón producen un perfil de sabor ligero y particularmente suave. Este estilo neutral es muy popular en todo el mundo, siendo Smirnoff el ejemplo más conocido.

Vodka con carácter

Quizás más sutil que otras categorías de bebidas espirituosas, pero la elección del material base juega un papel muy importante en la impartición natural de sabor a un vodka terminado.

Rusia (y muchas otras naciones) usa trigo como base, que generalmente brinda notas de pimienta, ralladura de limón y tonos más sutiles de anís. El centeno, una vez favorecido en Polonia, le da al licor una dulzura de nuez, inclinándose hacia los sabores de cereales y pan. Sin embargo, el cambio a las patatas dio un vodka de textura más densa y cremosa con ligeras notas vegetales.

Vodka de sabores o aromatizado

Los vodkas se pueden aromatizar con especias, frutas y botánicos utilizando una variedad de técnicas. Los aromas naturales se pueden extraer mediante maceración, destilación y percolación, y también se pueden agregar sabores idénticos a los naturales usando compuestos en frío. Con la creciente demanda de los consumidores, la mayoría de las marcas ahora ofrecen múltiples versiones aromatizadas de su esencia.

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Las marcas de vodka más populares del mercado

Cada vez son más las marcas de vodka que podemos encontrar, pero aquí te mostramos las que debes conocer sí o sí:

Vodka Absolut

Es una de las tres marcas de vodka más vendidas a nivel mundial y triunfa para ser una de las mejores marcas de vodka de grado medio que se venden en el mercado hoy en día. Ha lanzado muchas líneas de vodka, y así puedes encontrar la marca Absolut en un montón de sabores de moda, e incluso tiene un vodka de color negro.

Absolut Vodka se ha comercializado estratégicamente y sus ventas pueden competir por este logro excepcional. La mayoría de la gente dice que Absolut Vodka es tan puro que puedes beberlo en exceso y nunca tener resaca. Tiene un precio asequible y es competitivo en el mercado del vodka de grado medio.

Vodka Stolichnaya

Stolichnaya es un vodka ruso que se distribuye y vende en más de 130 países de todo el mundo. Establecido por primera vez en 1901, utiliza ingredientes de trigo y centeno. El vodka Stolichnaya es uno de los vodkas de grado medio más vendidos en todo el mundo.

Vodka Smirnoff

El vodka Smirnoff se puede considerar un vodka ruso, aunque ahora se produce y se basa en Estados Unidos. Nadie puede quitar el logro de este vodka ruso para introducir primero l popular bebida espirituosa en los Estados Unidos. Smirnoff Vodka se encuentra entre las tres marcas de vodka más vendidas en el mundo.

Vodka Ciroc

Ciroc Vodka es tremendamente carismático porque está elaborado con uvas francesas. Es uno de los mejores vodkas que existen en la industria del vodka. Hay un poco de conspiración por el efecto que tienen las uvas en el vodka, y muchos piensan que no es la forma en que se debería hacer el vodka.

Sin embargo, las uvas le dan al vodka Ciroc un sabor realmente dulce y único que otros vodkas no poseen. Ciroc Vodka es más como un vino o aguardiente, los especialistas en marketing se apegan estrictamente a la idea del vodka.

Vodka Beluga

Uno de los vodkas rusos más prestigiosos y respetados, Beluga se crea en la destilería Mariinsk en el corazón de Siberia. Esta región es famosa por su aire limpio y sus lagos y ríos prístinos, y Beluga refleja la pureza del medio ambiente en el que se creó.

La marca tenía una visión a largo plazo para hacer que el vodka ruso fuera más premium. Combina la última tecnología con más de 100 años de experiencia en la fabricación de vodka para ofrecerle una gama de vodka que ha catapultado a Beluga a uno de los vodkas tradicionales más vendidos y superpremium en todo el mundo. Junto al agua más pura de Siberia se elabora Beluga, inusualmente, con una base de cebada malteada.

Vodka Belvedere

Belvedere Vodka tiene un sabor exquisito que lo convierte en una de las marcas de vodka más compradas. Las ventas y las ganancias del fabricante de Belvedere Vodka indican este mismo hecho. Cada vez más personas se desvían de las marcas más tradicionales a Belvedere Vodka.

Belvedere Vodka es un vodka polaco que se deriva del centeno. Tiene alrededor de 600 años y se remonta a su fabricación en Varsovia. Es una marca premium que se identifica como un vodka de lujo con etiqueta. Belvedere se ha sumado a la revolución del vodka aromatizado y ofrece tres sabores como naranja, cítrico y cereza negra.

Vodka Grey Goose

Grey Goose Vodka es una marca de vodka premium excepcional fundada en el principio de que los estadounidenses quieren un vodka de buen sabor y están dispuestos a desembolsar gastos adicionales por ese sabor.

Grey Goose Vodka es increíblemente popular en las estanterías, en clubes nocturnos, restaurantes finos y bares corrientes. Con el respaldo del genio de las bebidas espirituosas de Sidney Frank y el ya popular fabricante Bacardi, Grey Goose Vodka está destinado a la grandeza.

Vodka Crystal Head

Su forma de botella única en su tipo hace que Crystal Head sea un tema de conversación sin importar si lo está disfrutando en el bar o mezclado en un cóctel en casa. Aunque técnicamente es un vodka sin sabor, Crystal Head es conocido por su ligero dulzor. Este vodka proviene de Canadá y se destila de una variedad de maíz llamada “melocotón y crema” antes de filtrarse a través de capas de cristales de cuarzo conocidos como diamantes Herkimer.

Utiliza agua glacial de Terranova para producir un vodka deliciosamente sabroso con notas de glaseado de pastel y maíz tostado. Otras notas incluyen melocotón, pimienta negra, limón y otras frutas. Es tan suave que es casi cremoso, con toques de vainilla en todas partes y una botella única para exhibirlo.

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Los 9 Mejores vodkas del mundo

A continuación, mencionamos los 9 mejores vodkas del mundo. En esta lista encontrarás variedad para cualquier persona amante de los vodkas, por lo que podrás encontrar tu preferido:

1. Vodka Beluga Noble

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EL MEJOR VODKA CALIDAD PRECIO

El Vodka Beluga Noble es uno de los mejores del mundo, posee una botella práctica donde se aprecia la transparencia de la bebida.  Será una buena elección para tener en casa y compartir un buen trago con tus visitantes, además podrás degustarlo de muchas formas.

Este vodka ofrece una experiencia llena de equilibrio donde los sabores y el aroma crean armonía, sumando puntos a favor a la bebida. Apreciarás al abrir la botella el olor a cardo mariano con un toque de malta, además es una bebida perfecta para acompañar con aperitivos salados.

Como mencionamos podrás beberlo de muchas formas, ya sea mezclando con algunos cítricos y poniendo a prueba tus habilidades al preparar cocteles. También, si lo prefieres puedes beberlo con un poco de hielo.

PROS
  • Calidad y precio – Si lo que buscas es relación entre calidad y precio este vodka posee la mejor.
  • Bebida dulce – Es una bebida dulce, pero no llega a repugnar es muy rica.
  • Vaso de regalo  – Como extra incluye un vaso de regalo, el cual podrás usar para estrenar la botella.
CONTRAS
  • No hemos encontrado
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2. Vodka Russian Standard Platinum

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EL MEJOR VODKA BARATO

El segundo vodka que te presentamos es el Russian Standard Platinum, gracias a su diseño es una buena elección para hacer un regalo. La botella es de un color transparente – gris que sin duda le da estilo. A su vez, puedes elaborar tus combinaciones favoritas.

Si eres de las personas que buscan bebidas puras, en este vodka encontrarás ese aspecto. El sabor que lo caracteriza dejará una sensación de suavidad en tu boca desde el primer sorbo, hay que destacar que los sabores se encuentran bien redondeados.

Desde luego, es importante que la textura de los vodkas sea cremosa, suave por lo que a través de su proceso de elaboración tomaron en cuenta todos estos aspectos logrando satisfacer a los usuarios.

PROS
  • Más barato –  Es uno de los mejores vodka del mundo más baratos que encontrarás, ideal si no quieres gastar mucho dinero.
  • Presentación – A simple vista te encantará el diseño de la botella.
  • Aroma – Tiene un aroma intenso y relajante al mismo tiempo.
CONTRAS
  • Carece de personalidad – Buena bebida, pero algunos usuarios expresan que le falta personalidad.
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3. Vodka Crystal Head con caja de regalo

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EL MEJOR VODKA PARA REGALAR

Si se acerca una fecha especial y quieres sorprender a esa persona con un buen vodka, pero que tenga estilo y sea único el Crystal Head es el indicado. Este incluye una caja de regalo, el diseño tiene forma de carabela y se nota la transparencia de la bebida.

También, es uno de los vodkas que disfrutan aquellas personas que les encantan las bebidas dulces. En su mezcla sentirás el sabor de la esencia de vainilla acompañado de un buen equilibrio de principio a fin, además es un vodka cremoso como la miel.

Evidentemente, es un vodka que puedes disfrutar solo o para la elaboración de mezclas. Es una de las opciones que no podrán faltar en tus fiestas temáticas de halloween y degustar con tus amigos, familiares.

PROS
  • El mejor regalo – La mejor opción de vodkas para regalar, diseño espectacular.
  • Elemento decorativo – Ideal para decorar la mesa de tus invitados, mientras pasan una noche divertida.
  • Calidad – Tanto la bebida como la botella son de calidad.
CONTRAS
  • Precio – Debido al diseño el precio a pagar por el vodka es elevado.
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4. Vodka Reyka

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Es ideal para: fines de semana, día de relajación y celebraciones.

Si buscas una bebida que logre transportarte con su sabor deberás probar el Vodka Reyka. En cuanto a su diseño es sencillo, pero es ideal para esas ocasiones de último minuto o para relajarte desde la comodidad de tu casa.

Es otra de los mejores vodkas del mundo que en su mezcla resaltan los sabores dulces, en este caso podrás deleitar el paladar con una variedad de frutas silvestres que perdurará en tu boca. Por su parte, el aroma a vainilla es muy suave y concuerda con los sabores.

Un aspecto a resaltar de este vodka es que posee particularidad y es la naturalidad en cada uno de los ingredientes utilizados, lo que hace que beberla solo o mezclada sea mucho más placentero. Este vodka islandés te sorprenderá sin duda alguna.

PROS
  • No quema – Es una bebida que se deslizara con delicadeza, por lo que no quema.
  • Suavidad – Posee esa suavidad característica de un buen vodka.
  • Precio – El precio a pagar se ajusta a la descripción y calidad del producto.
CONTRAS
  • Olor y sabor – Es un poco dulzón por lo que luego de un trago puede repugnar.
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5. Vodka Grey Goose

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Es ideal para: preparar cocteles, fiestas, compartir y regalar.

Otra de las opciones que mencionamos es el vodka Grey Goose, es una bebida que podrás llevar a todas las ocasiones dejando satisfecho a los invitados. Una buena elección si deseas elaborar cocteles, ofrecer en tus fiestas con alguna comida o dar de regalo.

Este vodka tiene una característica que lo diferencia de otros vodkas de nuestra lista y es que posee la mejor combinación de especies. Sin duda, posee un buen equilibrio y el aroma que sobresale es completamente redondeado. Degusta este vodka y disfruta de la suavidad.

Además, tiene un toque de almendra que podrá sorprender a tu paladar lo que hará que con un solo trago no te encuentres satisfecho. Por su puesto, es una de  los vodkas que puedes disfrutar con hielo.

PROS
  • Calidad – Un vodka de calidad garantizada, es una buena recomendación.
  • Suave – Es más suave que la mayoría de los vodkas del mercado.
  • Encantador – Logra encantar hasta los paladares más exigentes.
CONTRAS
  • Ligera – Si buscas una bebida más fuerte, deberás escoger otro vodka de nuestra lista.
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6. Vodka Zubrowka Bison Grass Flavoured Vodka

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Es ideal para: un regalo y disfrutar en casa.

El vodka Zubrowka Bison Grass Flavoured es una de las bebidas que mezcla lo dulce con lo picante, por lo que probarlo te hará despertar todos tus sentidos. En cuanto a su diseño es característico de la marca, este te recordará un día rodeado de las bellezas del campo.

Es una bebida que en tu paladar perdura luego de tomarla. Los sabores dulces que apreciarás en la mezcla son la vainilla, almendra y un toque de canela, pero con una esencia picante y de pimienta que crea un buen equilibrio en el sabor, además el aroma es agradable.

Muchas personas expresan que es un vodka ideal para mezclar con tus jugos preferidos, principalmente los cítricos como la naranja y el limón. Simplemente deberás servir un trago bien frío mientras degustas cada toque de este vodka.

PROS
  • Buen precio – Lo encontrarás a un precio económico.
  • Auténtico sabor – El sabor sale de los vodkas tradicionales, tiene su toque auténtico.
  • Aroma – Una bebida aromática que hace que el trago sea delicioso.
CONTRAS
  • No mezclar con tónica – Recomendamos no mezclar con tónica, se reduce el sabor característico del vodka.
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7. Vodka Belvedere

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Es ideal para: fiestas, reuniones y compartir.

Uno de los mejores vodkas del mundo que tiene mucho estilo y no podía faltar en nuestra lista es el Belvedere. Posee un hermoso diseño en su botella, lo que permite que colocarlo en la mesa de nuestras reuniones le dé un toque elegante y decorativo.

Debido a la botella se puede apreciar la transparencia y que es una bebida limpia. Por su parte, los sabores que ofrece son una combinación entre lo dulce y salado destacando principalmente la vainilla, especias y la pimienta. Igualmente, el aroma que realza la bebida es suave y liso.

Un aspecto que no debemos dejar de mencionar es que su textura es cremosa, podrás sentir como pasa por tu boca de principio a fin con suavidad. Ideal si quieres preparar bebidas mezcladas o solas.

PROS
  • Rico sabor – Un vodka con un sabor rico, confundirá tu paladar.
  • Sensación refrescante – Dejará una sensación refrescante en la boca, ideal para disfrutar el trago.
  • Ideal para beber solo – Si eres de los que le gusta sentir la pureza e intensidad, debes beberlo solo.
CONTRAS
  • Botella delicada – Si lo pides online es necesario que tengas cuidado, podría llegar con daños si no se embala correctamente.
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8. Absolut Elyx Vodka Premium

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Es ideal para: eventos importantes, noche de fiesta o para regalar.

El AbsolutElyx Premium es uno de los mejores vodkas del mundo con más estilo. Por lo que, si tienes un evento próximo a organizar y aún estas decidiendo las bebidas este no debe faltar. Perfecto como elemento decorativo debido a los detalles y el color.

El significado concreto de su diseño es un homenaje del alambique de cobre lo que le da personalidad. Por otro lado, el sabor que podrás disfrutar con un trago  es dulzón ya que lo acompañan algunos cereales y el delicioso chocolate blanco que a la mayoría le encanta.

A su vez, el aroma es exquisito lo que hará que con solo destapar la botella desees preparar un trago de inmediato. Una de nuestras recomendaciones al beberlo es con hielo de esta forma apreciarás cada detalle.

PROS
  • Presentación – Hermosa botella de presentación, puntos a favor como regalo.
  • Calidad – Una bebida de calidad, compruébalo con un trago.
  • Precio – Dispone de un precio accesible y es fácil de conseguir.
CONTRAS
  • Ligero sabor – El sabor no es tan intenso, al mezclarlo podría distorsionar el sabor original.
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9. Stolichnaya Vodka SpiElit Ultra Luxury Vodka

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Es ideal para: obsequiar y beber en casa.

Para finalizar nuestra lista de los mejores vodkas del mundo mencionamos el Stolichnaya SpiElit Luxury, una de las opciones que no pueden faltar en nuestra colección de bebidas. Posee una botella alargada de color negro, con gris y puedes disfrutarlo tu solo.

Cuenta con un % de alcohol promedio, esto hace que al beberlo se puede apreciar cada sabor característico de la bebida. Por su parte, la combinación está compuesta de notas de vodka, posee un sabor equilibrado que acompañado de un aroma fresco le da el toque.

Es una bebida con una entrada que hará que tu paladar quede satisfecho, además el final es persistente y delicado. Se disfruta mejor solo o con tu tónico preferido, también puedes preparar cocteles a tu gusto.

PROS
  • Diseño de botella – La botella es moderna, le dará el toque a cualquier lugar.
  • Precio – Se encuentra a un precio económico, vale la pena.
  • Textura – Sentirás cremosidad en toda tu boca.
CONTRAS
  • Suavidad media – Existen vodkas que son más suaves, disfrutarás más el trago.
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Guía de compra ¿Qué vodka comprar?

Para terminar el artículo, te ampliamos la información para que tengas toda la información necesaria para elegir bien un vodka:

Qué es el vodka

El vodka es un licor claro elaborado originalmente en Europa del Este a partir de cereales, con un contenido de alcohol de aproximadamente 40% vol.

El vodka proviene de las lenguas eslavas de Europa del Este y se deriva de su palabra común “voda” (o vada), que significa agua. El vodka es el diminutivo, que significa “poca agua”. El vodka se llama “poca agua” debido a su similitud a primera vista con el agua, o porque es tan fuerte inmediatamente después de la destilación que debe diluirse hasta que se beba con una pequeña cantidad de agua. Mientras que algunos idiomas, especialmente el polaco, lo escriben “wodka” con una “w”, la palabra inglesa vodka con “v” proviene directamente del ruso.

Consejos para elegir un buen vodka

No es fácil dar consejos para elegir un vodka, ya que muchas veces depende de los gustos. Pero te podemos ayudar con unas pautas:

  • Las marcas menos costosas generalmente arderán en la boca. Estas son buenas para presupuesto ajustado o para cócteles con mezcladores sabrosos como Bloody Mary .
  • En general, cuanto más gastes, mejor será el vodka. Las marcas premium y super premium serán buenas opciones para tomar sorbos y bebidas de sabor ligero como vodka martini.
  • Solo porque pagues más, no garantiza que te gustará. Algunos vodkas son pura exageración y su popularidad es el resultado de nada más que un gran marketing.

Cómo se hace el vodka

El vodka se consigue, como la mayoría de las bebidas alcoholicas, moliendo sustancias fermentables como cereales (centeno o trigo), patatas o frutas. El producto molido se cuece junto con agua filtrada fresca. El resultado se convierte en “puré”, que se fermenta con levadura y se transforma en alcohol mediante la levadura.

Al igual que con cualquier licor, se requiere levadura para fermentar el producto y producir alcohol. Este proceso durará entre dos y cuatro días. El producto fermentado debe separarse de la levadura y clarificarse o destilarse en alambiques de columna.

En este punto del proceso, la destilación se puede repetir varias veces para refinar el producto. El vodka se destila al menos tres veces (como lo exige la ley en la mayoría de los países), por supuesto, cuanto más se destile, mayor será el contenido de alcohol.

Una vez que se completa la destilación, se agrega agua purificada al destilado para lograr el porcentaje de alcohol consistente deseado. El agua es el único “aditivo” introducido para lograr este efecto, al igual que con el Bourbon o el Scotch. Este producto fresco y sin envejecimiento tiene una falta de sabor y color debido a las múltiples destilaciones y un mejorador limpio (agua).

Por último, el vodka debe filtrarse a través de una sustancia natural como el carbón para eliminar las impurezas. Lo que tienes al final es un vodka muy básico. Dependiendo de la marca y sus estándares, se repite varias partes de este proceso para asegurar el mejor producto para la marca. La mayoría de las marcas europeas trabajan para preservar las cualidades del grano base, mientras que otros filtran y destilan con un enfoque en el sabor.

La adición de cualquier cosa (azúcar, glicerina o ácido cítrico) al producto final no es algo que deba pasarse por alto. Deben considerarse, mantenerse y probarse las proporciones y el respeto del proceso de elaboración del vodka.

Después de los procesos de destilación y filtrado, se deben hacer ajustes para contrarrestar algunas de las cualidades inaceptables que surgen del filtrado y embotellado del carbón vegetal.

Breve historia del vodka

Como ya hemos mencionado anteriormente, la palabra vodka se traduce como “poca agua” tanto en ruso como en polaco. No es de extrañar ya que ambos países reclaman su origen. Los documentos que datan de más de mil años en la región de Europa del Este conocida como el “Vodka Belt” hacen referencia a su creación, destilación y uso.

Rusia, Polonia y algunos países escandinavos tienen sus propias versiones de vodka, pero el hilo conductor de todo esto es su uso original. Los curanderos crearon tinturas medicinales con vodka para tratar los síntomas de diversas enfermedades. Los científicos descubrieron las propiedades antibacterianas del vodka.

Algunos historiadores rusos afirman que el vodka se produjo por primera vez en un monasterio de Moscú a principios del siglo XV. Mientras tanto, Suecia afirma haber estado produciendo vodka durante poco más de 800 años. La prueba de “quién lo hizo primero” es un debate que se deja a los historiadores.

La lección que podemos aprender de esto es: la necesidad es la madre de la invención, pero la madre Rusia no fue el único lugar de nacimiento del vodka.

Cómo beber el vodka

En Europa del Este, especialmente Rusia y Polonia, el vodka es una bebida nacional. Existen diferentes tradiciones sobre cómo se bebe, pero la mayoría coincide en algunos de los puntos más importantes. El vodka generalmente se bebe puro y nunca se mezcla con jugos o similares. Por lo general, el hielo no se agrega directamente al vodka, sino que la botella y / o los vasos se enfrían según el gusto.

En Rusia, el vodka se sirve generalmente en el Stopka, un vaso tradicional que tiene una capacidad de 100 ml, pero que solo se llena hasta la mitad. Sin embargo, siempre se vacía de una vez. Según la tradición, idealmente, otra persona es la que te sirve la bebida, y las mujeres nunca deberían (tener que) servirse. Es común hacer tostadas por cada ronda consumida. Además del vodka, debe haber alimentos; pepinos, pan, tocino, etc. son platos habituales que se sirven junto al vodka.

En un contexto internacional, sin embargo, el vodka generalmente no se disfruta puro, sino como bebida mixta. Aparte de los tipos de cócteles más elaborados, el vodka a menudo se consume en tragos largos (donde solo hay un ingrediente adicional además del vodka). Ejemplos bien conocidos son el Vodka Red Bull, Vodka naranja, Vodka limón o Vodka Soda. El objetivo suele ser crear una bebida en la que el sabor del vodka sea casi indetectable. En su mayoría, la bebida se enfría para reducir aún más la pizca de alcohol.

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